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酒損對企業(yè)而言意味著損失 ,微小的損失日積月累也會造成巨大消耗,所以盡量將損失降低到最小是啤酒廠最重要的任務之一。
啤酒發(fā)酵罐是都是用來發(fā)酵啤酒和貯酒的,它主要由發(fā)酵罐和種子罐配合使用,它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調制,蒸煮,滅菌和冷
“匯冠杯”第13屆酒飲料技術會議將于2023年11月5-7日在濟南舉行,此次技術會議我們將繼續(xù)與美國釀造化學家協(xié)會 (ASBC)、德國啤酒
擔心精釀啤酒成本低,不敢去做?今天我們以1000升啤酒的效益為你分析究竟1L啤酒成本需要多少錢!
隨著啤酒市場的不斷擴大和消費需求的增加,建設年產一萬噸啤酒生產線成為許多企業(yè)追逐的目標。小編將介紹建設這樣一條生產
啤酒既能止渴,又有解熱防暑的功效,歷來是夏季飲品中的寵兒。特別是現(xiàn)在啤酒的種類繁多、口味各異,滿足了不同消費者的不
精釀啤酒是經過麥芽粉碎、糖化、麥汁過濾、煮沸、回旋沉淀、麥汁冷卻、發(fā)酵等工序釀造而成的,這種方式能縮短酵母的發(fā)酵時
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